Responsabilidades

• Operar máquinas de café expresso, moinhos e demais equipamentos de preparo de bebidas quentes e frias.

• Manter a estação de trabalho organizada e limpa, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

• Realizar o controle de estoque de insumos (café, leite, xaropes, etc.) e solicitar reposição quando necessário.

• Preparar bebidas e alimentos de acordo com os padrões de qualidade e receitas estabelecidas.

• Manusear o caixa, registrar pedidos, processar pagamentos e emitir notas fiscais.

Requisitos

• Experiência comprovada (mínimo de 1 ano) na função de atendente de cafeteria ou barista.

• Conhecimento prático em operação e manutenção básica de máquinas de café expresso profissionais.

• Familiaridade com as boas práticas de manipulação de alimentos e higiene pessoal.

• Habilidade em realizar cálculos básicos para fechamento de caixa e controle de estoque.

• Compreensão de diferentes tipos de grãos de café, métodos de preparo e suas características.

• Residir em Nova Odessa.

Habilidades

• Operação de Máquina de Expresso

• Técnicas de Vaporização de Leite

• Latte Art (básico)

• Higiene Alimentar (BPF)

• Matemática Básica (Caixa)

• Gestão de Estoque (básico)

• Conhecimento de Cafés Especiais