# PERFIL DA VAGA## Título do Cargo **Auxiliar de Cozinha** --- ## Principais Responsabilidades - Preparar ingredientes para o processo de cozimento (limpeza, corte e porcionamento de alimentos) - Auxiliar no preparo de refeições seguindo receitas e padrões de qualidade estabelecidos - Manter a higiene e organização da cozinha e áreas de trabalho - Realizar limpeza e higienização de utensílios, equipamentos e superfícies - Controlar estoque de ingredientes e avisar sobre necessidade de reposição - Auxiliar no recebimento e armazenamento correto de alimentos - Apoiar o cozinheiro nas demais atividades da cozinha conforme necessário - Cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene --- ## Requisitos Necessários **Formação Acadêmica:** - Ensino Fundamental completo **Experiência:** - Experiência anterior em cozinha ou área de alimentos (desejável) **Competências Técnicas:** - Conhecimento básico de técnicas culinárias - Familiaridade com equipamentos de cozinha - Noções de segurança alimentar e manipulação de alimentos **Habilidades Comportamentais:** - Organização e atenção aos detalhes - Trabalho em equipe - Disposição para aprender - Responsabilidade e pontualidade - Agilidade e dinamismo --- ## Diferenciais - Cursos ou certificações na área de gastronomia ou manipulação de alimentos - Experiência com diferentes tipos de cozinha (brasileira, internacional, etc.) - Conhecimento em controle de estoque e inventário - Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos --- ## Informações Complementares **Horário de Trabalho:** Escala automática móvel com início às 07h20