BM Vagas em parceria com renomada empresa seleciona auxiliar de confeiteiro para cidade de Poços de Caldas/MG
Responsabilidades
- Realizar a pesagem e medição precisa de ingredientes, seguindo rigorosamente as receitas e fichas técnicas.
- Operar e higienizar equipamentos de cozinha profissional, como batedeiras industriais, fornos e processadores de alimentos.
- Garantir a limpeza e sanitização de todos os utensílios, bancadas e áreas de produção da confeitaria, conforme normas de BPF.
- Auxiliar na organização do estoque de ingredientes, verificando datas de validade e reportando necessidades de reposição.
- Contribuir para a manutenção da ordem e limpeza geral do ambiente de trabalho ao final do expediente.
- Apoiar na montagem e embalagem de produtos, assegurando a qualidade visual e integridade dos itens.
Requisitos
- Experiência prévia, mesmo que básica, em ambientes de cozinha profissional ou confeitaria.
- Habilidade para seguir receitas e instruções de preparo com exatidão e atenção aos detalhes.
- Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e sob pressão, mantendo a organização.
- Familiaridade com o manuseio e limpeza de utensílios e equipamentos de cozinha.
Habilidades
- Pesagem Precisa de Ingredientes
- Operação de Batedeira
- Preparo Básico de Massas
- Limpeza de Equipamentos
Horário
Segunda á sábado 8:30 as 16:50