
Auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de ingredientes conforme orientação do chefe de cozinha.
Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento de alimentos.
Apoiar na montagem de pratos e na distribuição de refeições, seguindo padrões de higiene e apresentação.
Realizar a estocagem e controle básico de insumos, verificando datas de validade e condições de armazenamento.
Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene pessoal estabelecidas pela ANVISA.
Ensino fundamental completo.
Disponibilidade para trabalhar em turnos e finais de semana.
Conhecimento básico em técnicas de corte de legumes e frutas.
Familiaridade com equipamentos de cozinha (fogão, forno, liquidificador) em ambiente profissional.
Higiene alimentar
Organização de cozinha
Uso de facas básicas
Controle de estoque
Trabalho em equipe
Seg a sexta das 08 hs as 16 hs
sab , domingos e feriados das 08 hs as 17:30
1 folga semanal e trabalha 2 domingos e folga o terceiro
Carregando vagas relacionadas...
