BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona COZINHEIRA para cidade de Poços de Caldas.

Bairro: Centro

Responsabilidades

• Preparar e cozinhar refeições conforme o cardápio do hotel, garantindo sabor, qualidade e apresentação dos pratos.
• Realizar o pré-preparo e o preparo de alimentos para café da manhã, almoço, jantar e eventos, quando necessário.
• Controlar o armazenamento, conservação e validade dos alimentos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
• Organizar e manter a cozinha limpa, higienizada e abastecida, zelando pelos equipamentos e utensílios.
• Auxiliar no controle de estoque, informar necessidades de reposição de insumos e colaborar com a equipe para garantir um atendimento eficiente aos hóspedes.
• Cumprir as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e demais procedimentos internos do hotel.

Requisitos

• Experiência comprovada como cozinheira, preferencialmente em hotéis, restaurantes ou cozinhas industriais. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e normas de higiene. Organização, agilidade, responsabilidade e comprometimento. Capacidade para trabalhar em equipe e sob demanda. Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
• Ensino Fundamental Completo
• Determinado e gosta de desafios

Detalhes dos Benefícios

• Benefícios serão combinados na contratação

Horário

• A combinar, depende da demanda