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AUXILIAR DE COZINHA

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São Paulo, SP, Brasil

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Descrição da vaga

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AUXILIAR DE COZINHA para cidade de São Paulo.

Bairro: Parque Anhangüera (São Domingos)

Responsabilidades

  • Higienizar, descascar e cortar legumes, verduras, carnes e outros insumos para o preparo dos pratos
  • Auxiliar no pré-preparo e na montagem das marmitas e refeições saudáveis conforme o padrão da empresa
  • Controlar a validade e o armazenamento adequado dos alimentos nos estoques, geladeiras e câmaras frias
  • Operar equipamentos básicos de cozinha, como liquidificadores industriais, processadores e fornos
  • Realizar a limpeza e a higienização de bancadas, utensílios, panelas, pisos e equipamentos após o uso
  • Descartar resíduos orgânicos e recicláveis seguindo as normas de descarte e sustentabilidade do estabelecimento

Requisitos

  • Experiência prévia em operações de cozinha, preferencialmente no segmento de marmitaria ou produção de alimentos
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos e horários flexíveis
  • Resistência física para permanecer longos períodos em pé e realizar atividades braçais
  • Não exige formação específica
  • Atenção redobrada aos procedimentos de higiene e segurança alimentar
  • Agilidade na execução de tarefas repetitivas sob pressão de tempo
  • Capacidade de trabalhar bem em equipe em ambiente de ritmo acelerado

Horário

  • Segunda a sexta das 7h as 16:48h

Carga horária semanal

44 horas

Regime de Contratação

CLT

Salário

R$2037 por Mês

Conhecimentos e Habilidades necessárias

Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos (RDC 216)
Técnicas básicas de corte de legumes e carnes
Noções de controle de estoque e armazenamento de insumos

Benefícios

Vale-transporte
Alimentação no local
Cesta básica
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