
Objetivo do cargo:
Responsável pela gestão geral da operação da loja, garantindo o bom funcionamento do restaurante, qualidade no atendimento, organização da equipe e cumprimento das metas e padrões da empresa.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
Gestão e acompanhamento da equipe;
Organização de escalas, folgas e horários;
Acompanhamento de abertura e fechamento da loja;
Garantir a qualidade no atendimento ao cliente;
Acompanhar vendas, metas e resultados;
Controle de estoque, perdas e desperdícios;
Conferência de caixa;
Garantir padrões de higiene, limpeza e segurança alimentar;
Acompanhar desempenho dos colaboradores;
Realizar orientações e feedbacks à equipe;
Controlar faltas, atrasos e ocorrências;
Solicitar reposição de produtos e insumos;
Acompanhar fornecedores e entregas;
Garantir o cumprimento dos procedimentos internos;
Resolver demandas operacionais e situações com clientes;
Reportar resultados e ocorrências à supervisão/gerência de operações.
PERFIL DESEJADO
Profissional com perfil de liderança, organização, responsabilidade e foco em resultados, preferencialmente com experiência em gestão de equipes no segmento de alimentação.
Requisitos: experiência anterior como gerente ou líder de loja; conhecimento em gestão de equipe, estoque, caixa e indicadores de vendas.
Fácil acesso ao Parking Shopping Canoas
REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS
Salário: R$ 2.200,00
40% de gratificação de cargo de confiança
Insalubridade: 20%
Alimentação no local
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