Responsável pela limpeza e organização do ambiente de trabalho, utensílios, maquinários. Cortes, finalização de pratos, pré cozimentos, controle de estoque e produções. 

Experiência profissional: É importante que esse profissional já tenha trabalhado em cozinhas. Experiência em dark kitchen será um diferencial.

Alimentação no local e VT